Congelar alimentos sin el uso de materiales contaminantes

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Congelar alimentos sin el uso de materiales contaminantes

Existen diferentes recipientes, utensilios y materiales para congelar alimentos en las cámaras frigoríficas en Valencia, pero puedes utilizar alternativas a los típicos recipientes de plástico, el film o el papel de aluminio. Hoy en día, cuidar de nuestro medio ambiente disminuyendo el consumo de estos materiales implica una actitud responsable y solidaria con la naturaleza. ¿Quieres saber cómo?

Es recomendable usar la congelación en cámaras frigoríficas en Valencia cuando necesitamos mantener en condiciones adecuadas por un tiempo más largo nuestros alimentos, sean del tipo que sean.

Una de las grandes alternativas al plástico son los recipientes de vidrio porque no toman olor, ni sabor, ni colores de los alimentos que guardes en ellos. Además, tiene una gran ventaja, se ve el tipo de alimento que has metido en el recipiente.

Otra alternativa son las bolsas de silicona, muy útiles para conservar cantidades pequeñas de alimentos sin que queden pegados unos a otros, por ejemplo, las croquetas. No cogen olor, ni sabor y se pueden lavar y reutilizar hasta en el lavavajillas sin que pierdan sus propiedades. Se pueden encontrar tuppers de silicona que te hacen el mismo papel. ¡Una alternativa al plástico y al aluminio!

Usar un plato sobre otro como tapa, esta es la forma más antigua de hacerlo porque siempre tenemos un platito que nos es útil para ello. También puedes usar la tela encerada o wraps, se trata de telas de algodón orgánico que está impregnada con cera de abeja. Las puedes usar para congelar o tapar platos y congelar todo tipo de alimentos, eso sí, en este caso duran alrededor de seis meses, aunque después se pueden usar para envolver bocatas.

Como ves, en Automatismos Guillén, S.l. tenemos una idea clara de lo que supone el consumo responsable y, por eso, queremos contribuir, con estas ideas de usos alternativos de materiales para la congelación de alimentos a una vida más natural.

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